澳龙为什么总脱壳？
澳龙1.76目录
请问澳龙多少钱一斤
你说的的是澳洲大龙虾吧，澳洲大龙虾，价格根据个头大小来决定的，便宜的可能一斤就100多，个头大的可以达到一斤几千元。
澳龙为什么总脱壳？
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[澳龙]
龙虾中最受欢迎的品种，产于大洋洲，通体火红色，爪为金黄色，肉质最为鲜美。
一般为1.8斤以上最佳。
【芝士龙虾】
将龙虾自背部用刀一分为二，芝士切成小块均匀排列在虾肉之上。
经过火烤，芝士很快就开始受热融化并逐渐渗入虾肉之中，上桌以前可以在虾肉上撒些橄榄。
鲜嫩的虾肉入嘴即化，还带有一些芝士淡淡的奶香和甜味儿。
其实，如果待到芝士冷了以后将它完整地从虾肉上取下，一口放进嘴里，那股子带有龙虾鲜味儿的奶香芝士干儿的味道真是好极了。
厨师说：龙虾的蛋白质含量为18.9％，高于大多数的淡水和海水鱼虾。
龙虾的脂肪含量仅为0.2％，不但比畜禽肉低得多，比青虾、对虾还低许多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。
澳龙的做法怎么做
准备食材：澳洲大龙虾、橄榄油、胡椒粉、料酒、姜、蒜、葱、香菜。
1，先把澳龙清洗干净，用刀切成块。
2，然后在锅里放油，挤上葱姜蒜煸炒出香味。
3，将龙虾放入锅中大火爆炒，炒片刻后加入胡椒粉、料酒，盖上锅盖，焖制一会。
4，将盛起的姜，蒜，葱白放入锅里，翻炒均匀。
5，然后再把香菜，葱放进锅里。
6，翻炒均匀，即可出锅食用。
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